Weingut Schützenhof


 

 

 

Sieben Generationen, sieben Leben, sieben Mal HerzBlut. Unser Wein reift von Jahr zu Jahr - auch an Erfahrung. Unser Weingut am Fuße des Eisenbergs wird seit 1816 als Familienbetrieb geführt. Schon seit Beginn der 1950iger Jahre füllen wir die qualitativ höchststehenden Weine in Flaschen. Unsere Sorten- und Weinpalettenvielfalt ist für unser Gebiet ungewöhnlich umfangreich. Das Hauptaugenmerk wird natürlich auf den Rotwein und dabei vor allem auf die autochthonen Sorten Blaufränkisch und Rotburger gelegt. Aber auch aus den Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir bringen wir hier ausgezeichnete Weine hervor. 

Zu den Eckpfeilern der ausgezeichneten Qualität gehören neben dem überdurchschnittlich hohen Alter der Rebanlagen, die teilweise 90 Jahre überschreiten, und deren rigorose Bearbeitung und Pflege, bestes Know-How und größte Erfahrung welche eine äußerst schonende Kelterung ermöglichen. Wir übernehmen nun als 7 Generation die Leitung des Weingutes, mit der Unterstützung der Seniorchefs Karin und Walter "Mike" Faulhammer. 

Wir, Kristina und Markus, möchten so naturnah wie möglich arbeiten und haben seit 2015 auf biologische Arbeitsweise umgestellt!


Sprudel


Randale und Konsorten Méthode Rurale 2020

Weingut Schützenhof

Concord, Delaware, Elvira, Ripatella

19,50 €

  • verfügbar
  • sofort lieferbar

Weißwein


Funkelbunt 2017

Weingut Schützenhof

Gemischter Satz (Welschriesling, Weissburgunder)

Maischestandzeit über Nacht, danach abgepresst, spontan vergoren und gereift auf der Vollhefe bis Oktober 2019. Unfiltriert und ungeschönt abgefüllt.

9,50 €

  • verfügbar
  • sofort lieferbar

Apollon No. 5 2017/2018

Weingut Schützenhof

Chardonnay, Riesling

Spontan vergoren, 40 Tage gekühlt auf der Maische, während der Gärung abgepresst und ins gebrauchte Eichenfass gezogen, bis zur Füllung 2 & 3 Jahre auf der Vollhefe, abgefüllt 2019, unfiltriert, ungeschönt.

24,00 €

  • leider ausverkauft

Rotwein


Dunkelbunt NV

Weingut Schützenhof

Blaufränkisch,  Merlot, Rotburger, Pinot Noir und einem gemischt angesetzten Weingarten

Spontangärung im Stahltank

9,50 €

  • leider ausverkauft

Blaufränkisch PUR Eisenberg DAC 2018

Weingut Schützenhof

Blaufränkisch

Spontangärung im Stahltank

12,50 €

  • verfügbar
  • sofort lieferbar

Blaufränkisch Ried Szapary 2018

Weingut Schützenhof

Blaufränkisch

Spontangärung im Stahltank, einer der, wenn nicht die Toplage

39,00 €

  • verfügbar
  • sofort lieferbar